750 grammes
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entremet.

Les pâtisseries de Domenico.

Biscuits dacquoise noisettes, mousse de fruits des bois, insert gelée de fruits rouges, éclat de croustillant praliné crêpes dentelles, Glaçage miroir violé et déco en chocolat.

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Entremet. Mousse chocolat au lait réalisé à base de pâte à bombe. Inset praliné Croustillant praliné crêpes dentelle. Biscuit dacquoise noisettes . Glaçage miroir caramel Décoration chocolat tempéré. Entremet

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Les pâtisseries de Domenico.

Entremet abricot. Biscuit joconde. Mousse abricot. Insert coulis ďabricot. Glaçage miroir orange. Déco chocolat blanc tempéré. Rose en pâte ďamandee.

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Pâtisseries